توضیحات
ادویه انبه:
این ادویه یک ادویه گرم و معطر است که در طبخ انوا غذاها مانند مرغ ماهی و به جهت از بین بردن بوی بد غذا و همچنین بهتر کردن طعم و مزه آن بکار می رود.
کاربرد دیگر این ادویه در تهیه سس مخصوص فلافل است و معمولا آن را با ترکیبات تند دیگر در کنار فلا فل و یا حتی دیگر ساندویچ ها استفاده میکندد
این ادویه دارای خواص فراوانی می باشد :
برطرف کننده برخی مشکلات مزاج مانند اسهال یا یبوست
برطرف کننده عطش
تصفیه کننده خون
متعادل کردن طبع غذاهای سرد مزاج
البته این ادویه بسیار گرم است و در هنگام استفاده باید به میزان مصرف این ادویه دقت کرد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.